单选题 适中0.65 引用1 组卷40
下列说法错误的是
| A．淀粉和纤维素均可水解产生葡萄糖 |
| B．花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色 |
| C．糖类、油脂及蛋白质都能水解，从而被人体消化吸收 |
| D．福尔马林能使蛋白质变性，可用于浸制动物标本 |
22-23高一下·江西吉安·期末
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下列说法正确的是
| A．植物油含有不饱和高级脂肪酸甘油酯，能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| B．淀粉、纤维素和油脂均是天然高分子 |
| C．凡是能溶于水且具有甜味的物质都属于糖类 |
| D．乙酸乙酯可以在碱性条件下水解，发生皂化反应 |
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