单选题 容易0.94 引用3 组卷237
我国科学家为人类科技发展作出了巨大贡献。下列成果研究的物质属于蛋白质的是
| A．提取抗疟疾青蒿素 |
| B．酵母丙氨酸转移核糖核酸 |
| C．合成结晶牛胰岛素 |
D． 人工合成淀粉 |
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分类法是化学学习和研究的重要思想方法。下列有关物质的分类或说法正确的是。
| A．根据树状分类法可知，碳酸钠属于钠盐、碳酸盐、正盐 |
| B．淀粉、蛋白质、纤维素、油脂都是高分子化合物，氨水、王水、冰水混合物都是混合物 |
C． 、 、 ，均为酸性氧化物， 、 、 均为碱性氧化物 |
D． 、 、 均为含氧酸， 、 (硼酸)、 (次磷酸)均为一元酸 |
生命在于运动，而生命活动的维持离不开能量，糖类、油脂、蛋白质是基本营养物质。下列说法正确的是
| A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 |
| B．糖尿病人食用的“无糖饼干”主要成分为面粉，不含糖类物质 |
| C．我国新冠疫苗安全有效，助力全球抗疫，疫苗无需经冷链运输 |
| D．豆腐是我国古代劳动人民智慧的结晶，蛋白质在人体内水解的最终产物为氨基酸 |
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