单选题 较易0.85 引用2 组卷522
下列关于文献记载的说法正确的是
| A．《天工开物》中“世间丝麻裘褐皆具素质”，文中“丝、麻”的主要成分都是蛋白质 |
| B．《肘后备急方》中“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”，该提取过程属于化学变化 |
C．《新修本草》对“青矾”的描述：“本来绿色， 正如瑠璃烧之赤色”，其中涉及的操作方法指干馏 |
| D．《本草纲目》中“用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承滴露”，涉及的实验操作是蒸馏 |
2023高三·全国·专题练习
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下列关于文献记载的说法正确的是
| A．《天工开物》中“世间丝、麻、袭、褐皆具素质”，文中“丝、麻”的主要成分都是蛋白质 |
| B．《本草纲目》中“用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承滴露”，涉及的实验操作是蒸发 |
| C．《肘后备急方》中“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”，该提取过程属于化学变化 |
| D．《本草经集注》中“鉴别硝石(KNO3)和朴硝(Na2SO4)，以火烧之，紫青烟起，乃真硝石也”，该方法应用了焰色反应 |
下列关于文献记载的说法正确的是
| A．《天工开物》中“世间丝麻裘褐皆具素质”，文中“丝、麻”的主要成分都是蛋白质 |
| B．《肘后备急方》中“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”，该提取过程属于化学变化 |
| C．《抱朴子》中“丹砂(HgS)烧之成水银，积变又还成丹砂”，描述的是升华和凝华过程 |
| D．《本草经集注》记载“强烧之，紫青烟起，乃真硝石也”，此法是利用焰色反应鉴别“硝石” |
中华传统文化蕴含着很多科学知识，对这些传统文化隐含的化学原理的分析不正确的是
| 选项 | 出处 | 阐述 | 隐含的化学原理 |
A | 《本草纲目》 | “自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气…其清如水，味极浓烈，盖酒露也” | 这里的“法”指的是蒸馏 |
B | 《天工开物》 | “世间丝、麻、袭、褐皆具素质” | “丝、麻”的主要成分都是蛋白质 |
C | 《肘后备急方》 | “青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之” | “渍”指浸泡溶解，“绞”指的是过滤 |
D | 《周易》 | “泽中有火”，“上火下泽” | 湖泊中有机物发酵产生了易燃甲烷气体 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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