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单选题 较易0.85 引用3 组卷570
下列说法正确的是
A.糖类、油脂、蛋白质均可以水解
B.葡萄糖和蔗糖不是同分异构体,但是同系物
C.等质量的乙烯、甲烷分别充分燃烧,甲烷消耗氧气的量多
D.在加热、甲醛、饱和(NH4)2SO4溶液,X射线作用下,蛋白质都会发生变性
22-23高一下·浙江杭州·期中
知识点:油脂糖类综合蛋白质的变性利用烃完全燃烧耗氧量的规律进行的计算 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!