单选题 适中0.65 引用1 组卷121
下列有关说法错误的是
| A．淀粉不能被银氨溶液氧化，属于非还原糖 |
| B．具有特定三级结构的多肽链通过共价键排列组装，形成蛋白质的四级结构 |
| C．食用油久置变“哈喇”，发生了氧化反应 |
| D．天然气可作化工原料，用于合成氨和生产甲醇 |
22-23高三下·湖北·阶段练习
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下列叙述不正确的是
| A．人的皮肤在强紫外线的照射下会被灼伤 |
| B．变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应 |
| C．棉花和木材的主要成分都是纤维素．蚕丝和蜘蛛丝的主要成分都是蛋白质 |
| D．蜂蚁叮咬人的皮肤时会将分泌物甲酸注入人体．此时可在患处涂抹小苏打溶液 |
生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述正确的是
| A．聚氯乙烯(PVC)塑料可制成薄膜，用于食品、药物的包装材料 |
| B．多糖、油脂和蛋白质均为有机高分子 |
| C．淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖，供人体组织的营养需要 |
| D．植物油在空气中放置久了，会出现“哈喇”的气味，是因为其发生了氧化反应 |
下列与化学相关的描述和分析均正确的是
| 选项 | 描述 | 分析 |
| A | 灶具燃料由甲烷改为丙烷，进风口需调大 | 丙烷的燃烧热比甲烷大 |
| B |  可用于丝织品漂白 | 能使丝织品中的蛋白质变性 |
| C | 植物油在空气中产生“哈喇”味，不能食用 | 油分子中的碳碳双键容易被氧化 |
| D | 工业采用裂化的方法提高轻质油产量 | 石油裂化是一种物理变化 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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