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单选题 适中0.65 引用1 组卷63
环氧乙烷可用作生产一次性口罩时的灭菌剂。通过与蛋白质上的羧基、氨基、巯基等发生作用(原理如图),使蛋白质失去反应基,从而达到灭菌的目的。

下列说法不正确的是
A.与乙醛不互为同分异构体
B.氨基、巯基与环氧乙烷反应均断裂极性共价键
C.用灭菌后的口罩应对的残余量进行安全检测
D.杀灭微生物是利用其氧化性,使微生物蛋白质变性而失去生理活性
21-22高一下·河北衡水·期中
知识点:同分异构现象、同分异构体的概念蛋白质的变性 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!