单选题 适中0.65 引用1 组卷66
化学与科技、生活、社会发展密切相关，下列说法错误的是
| A．中草药中常含有有机酸等成分，煎煮中草药不适宜使用铁锅 |
| B．回收废旧电池主要是为了防止电池中的重金属污染土壤和水源 |
| C．人体摄入的油脂、淀粉、葡萄糖、蛋白质必须经过水解才能吸收 |
| D．医用防护服的核心材料是微孔聚四氟乙烯薄膜，其单体是四氟乙烯 |
21-22高三上·广西南宁·开学考试
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养物质。以下叙述正确的是
| A．淀粉和纤维素互为同分异构体 |
| B．油脂在碱性条件下的水解反应又叫做皂化反应 |
| C．能使蛋白质变性的物质有重金属盐、酒精、NaCl等 |
| D．淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物 |
根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是
| 选项 | 实验操作与现象 | 结论 |
| A | 将 Fe(NO3)2 溶于稀 H2SO4 后，滴加 KSCN 溶液，溶液变成红色 | Fe(NO3)2 中一定含 Fe3+ |
| B | 从煤油中取出一小块钠，用滤纸擦净表面的煤油， 放入无水乙醇中，产生气泡 | Na 能置换出烃基中的氢 |
| C | 向某钠盐 X 的溶液中先滴加稀盐酸，无现象，再滴加 BaCl2 溶液，出现白色沉淀 | X 不一定是 Na2SO4 |
| D | 向鸡蛋清溶液中加入少量 CuSO4 溶液，出现浑浊 | 蛋白质发生了盐析 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
下列过程不属于化学变化的是( )
| A．皮肤不慎沾上浓硝酸而呈现黄色 |
| B．在蛋白质溶液中，加入硫酸铜溶液，有沉淀析出 |
| C．用稀释的福尔马林溶液(0.1%～0.5%)浸泡植物种子 |
| D．在蛋白质溶液中，加入饱和硫酸铵溶液，有沉淀析出 |
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