某食品合成香料(M)的一种制备流程如下(部分产物省略)：

请回答下列问题：
(1)A、B、C均属于_______(填“烷烃”或“烯烃”)。
(2)D→F的化学方程式为_______，该反应的反应类型为_______。
(3)G的结构简式为_______。
(4)设计实验探究M的化学性质，实验结果如下：

序号	操作	现象
①	向溴的四氯化碳溶液中加入过量M，振荡	溶液褪色，不分层
②	向溶液中加入适量M，加热	油层消失，不分层

能证明M含酯基的实验是_______(填序号)。
(5)利用如图装置(加热装置省略)制备M。在三颈瓶中加入一定量F、浓硫酸和G，加热一段时间后，打开油水分离器，放出水层。待反应完全后，在混合物中加入饱和碳酸钠溶液，充分振荡，静置，分液得到较纯净的M。

①仪器a的名称为_______。
②饱和碳酸钠溶液的作用是_______。