单选题 适中0.65 引用2 组卷84
下列说法正确的是
| A．糖类物质均有甜味 |
| B．可用碘水检验淀粉发生了部分水解 |
| C．淀粉与纤维素的分子组成相同、结构不同 |
| D．葡萄糖可发生酯化反应 |
21-22高一下·河南南阳·阶段练习
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化学与生活息息相关，下列说法正确的是（ ）
| A．淀粉、纤维素、聚乙烯、油脂、蛋白质都是高分子化合物 |
| B．蔗糖和葡萄糖不是同分异构体，但属同系物 |
| C．油酸甘油酯在碱性条件下水解属于皂化反应 |
| D．石油的裂化、裂解属于化学变化，煤的气化、液化则属于物理变化 |
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