关于油脂，下列说法不正确的是A．硬脂酸甘油酯可表示为B．花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色C．植物油通过催化加氢可转变为氢化油D．油脂是一种重要的工业原料，可用于制-组卷网

单选题较易0.85 引用1 组卷417

关于油脂，下列说法不正确的是

A．硬脂酸甘油酯可表示为

B．花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色

C．植物油通过催化加氢可转变为氢化油

D．油脂是一种重要的工业原料，可用于制造肥皂、油漆等

2022高三·全国·专题练习

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知识点：油脂的基本组成与结构油脂在碱性条件下水解油脂的氢化答案解析【答案】很抱歉，登录后才可免费查看答案和解析！

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下列关于常见有机物的说法不正确的是

A．乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别

B．乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应

C．苯可以使溴水褪色是因为发生了取代反应生成溴苯

D．可用分液法分离乙酸乙酯和乙醇的混合物

下列关于有机物的说法正确的是

A．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同

B．聚乙烯可发生加成反应

C．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和

D．蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解

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