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单选题 适中0.65 引用3 组卷350
下列说法正确的是
A.石油裂解、煤的干馏、玉米制醇、蛋白质的变性和纳米银粒子的聚集都是化学变化
B.乳糖、纤维二糖、蔗糖均为二糖,分子式均为C12H22O11,其中蔗糖、乳糖不能发生银镜反应,麦芽糖、纤维二糖能发生银镜反应
C.氨基酸残基在蛋白质肽链中的排列顺序称为蛋白质的一级结构,英国科学家桑格因测出牛胰岛素的一级结构而获得诺贝尔化学奖
D.纤维素与乙酸酐作用生成的醋酸纤维,其中短醋酸纤维叫人造棉、长醋酸纤维叫人造丝
21-22高三上·浙江·开学考试
知识点:油脂在碱性条件下水解糖类综合蛋白质化石能源 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!