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单选题 较易0.85 引用2 组卷63
下列说法正确的是
A.糖类都是碳水化合物,都符合通式Cn(H2O)m
B.油脂的皂化反应生成高级脂肪酸和丙醇
C.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基
D.酚类物质是重点控制的水污染物之一
20-21高二下·浙江·阶段练习
知识点:苯酚的毒性油脂在碱性条件下水解糖类定义及分类蛋白质的水解 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!