单选题 适中0.65 引用1 组卷195
公元前,有一位厨师不小心把刚熬好的羊油碰翻在灶坑旁,与草木灰混在一起,当他将羊油与草木灰的混合物用手捧出去后,洗手时发现手洗得特别干净。对此下列解释正确的是
A.羊油是一种有机溶剂,溶解了厨师手上的油污 |
B.草木灰与羊油发生了中和反应,除去油污 |
C.羊油与草木灰中的物质发生了加成反应,除去油污 |
D.羊油在碱性草木灰(K2CO3)的作用下发生了皂化反应,生成具有去油污能力的物质 |
20-21高二·全国·课时练习
类题推荐
下列有关离子方程式或离子共存的叙述正确的是
A.将磁性氧化铁溶于氢碘酸: Fe3O4+ 8H+= 2Fe3++ Fe2+ + 4H2O |
B.用肥皂(主要成分C17H35COONa)检验含有较多钙离子的硬水:2C17H35COO-+Ca2+=(C17H35COO)2Ca↓ |
C.常温下,在![]() |
D.在NaClO溶液中:SO32-、OH-、Cl-、K+ |
化学与生产、生活密切相关,下列应用和判断不正确的是
A.化石燃料终将枯竭,解决能源危机的办法是加大化石燃料的开采、储存 |
B.节日燃放的焰火与原子核外电子的跃迁有关 |
C.生活中常用的肥皂和洗涤剂既含有亲水基团,也含有疏水基团 |
D.夏天当厕所里比较刺鼻时,用大量水冲洗可避免其气味,利用了气体的相似相溶原理。 |
下列说法正确的是
A.煤的气化和液化是物理变化,煤的干馏涉及化学变化 |
B.烷烃的沸点高低仅取决于碳原子数的多少 |
C.肥皂的主要成分是硬脂酸钠,其去污的主要原理是水解呈碱性 |
D.通常可以通过控制溶液的pH分离不同的氨基酸 |
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