单选题 较易0.85 引用1 组卷70
下列有关物质的性质或应用的说法正确的是
A.油脂在碱性条件下水解可得到高级脂肪酸和丙三醇 |
B.向蛋白质溶液中滴加饱和(NH4)2SO4溶液有固体析出,蛋白质发生变性 |
C.加入生石灰再蒸馏,可除去乙醇中混有的少量水 |
D.苯的同系物都能使酸性高锰酸钾溶液褪色 |
20-21高二上·江苏无锡·期中
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下列叙述中正确的是
A.乙烯、氯乙烯、聚乙烯均可使酸性高锰酸钾溶液褪色 |
B.向鸡蛋清溶液中加入浓(NH4)2SO4溶液,产生沉淀,加水后沉淀溶解 |
C.分馏、干馏都是物理变化,裂化、裂解都是化学变化 |
D.糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物 |
下列关于有机物的性质叙述正确的是
A.向苯和液溴的混合物中撒入铁粉可发生加成反应 |
B.甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色 |
C.溴乙烷中加入硝酸银溶液,生成淡黄色沉淀 |
D.蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条件下都能水解 |
下列说法正确的是
A.H2O2具有强氧化性可用于杀菌消毒 |
B.热的碳酸钠溶液去油污能力强,蒸干碳酸钠溶液得到NaOH固体 |
C.向鸡蛋清的溶液中加入浓的硫酸钠溶液或福尔马林,蛋白质的性质发生改变并凝聚 |
D.油脂在酸性条件下易水解,可用于制作肥皂 |
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