单选题 容易0.94 引用1 组卷885
葡萄糖的分子式是 ( )
A.C6H12O6 | B.C5H10O5 |
C.C4H8O2 | D.C3H6O2 |
11-12高二下·山东济南·期中
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中国人民在悠久的历史中创造了绚丽多彩的中华传统文化,下列说法正确的是
A.“冰糖葫芦”是一种传统美食,山楂外面包裹的“糖衣”的主要成分是麦芽糖 |
B.“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁”涉及青蒿素提取法“蒸发浓缩,冷却结晶” |
C.“澄泥砚”是传统书法用品之一,是传统工艺品,用胶泥烧制而成,其主要成分为硅酸盐 |
D.“采蒿蓼之属,晒干烧灰,以水淋汁……”指从草木灰中提取“石碱”,其主要成分为KOH |
生命活动需要系列复杂的化学过程来维持,食物中的营养物质是这些过程的物质和能量基础。民以食为天,《黄帝内经》记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。下列说法正确的是
A.“五谷”富含淀粉,淀粉是天然高分子 |
B.“五果”富含糖类,糖类中的葡萄糖、蔗糖都能发生水解反应 |
C.“五畜”富含油脂和蛋白质,它们的组成元素相同 |
D.“五莱”富含纤维素,纤维素可被人体直接吸收和利用 |
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