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单选题 较易0.85 引用2 组卷260
下列说法正确的是
A.可用碘水检验淀粉是否水解完全
B.油脂都不能使溴水褪色
C.葡萄糖、果糖和蔗糖都能发生水解反应
D.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
19-20高一下·广东广州·期末
知识点:油脂的性质葡萄糖和果糖淀粉与碘的反应 蛋白质组成结构 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!