苯甲酸甲酯是重要的化工原料，某化学兴趣小组仿照实验室制乙酸乙酯的原理以苯甲酸和甲醇为原料制备苯甲酸甲酯。有关数据如下：

	相对分子质量	熔点/℃	沸点/℃	密度/()	水溶性
苯甲酸	122	122.4	249	1.2659	微溶
甲醇	32	－97	64.6	0.792	互溶
苯甲酸甲酯	136	－12.3	196.6	1.0888	不溶

Ⅰ.合成苯甲酸甲酯粗产品。在圆底烧瓶中加入适量苯甲酸和过量甲醇，再小心加入3mL浓硫酸，混匀后，投入几粒碎瓷片，在圆底烧瓶上连接冷凝回流装置后，小心加热2小时，得苯甲酸甲酯粗产品。回答下列问题：
(1)该反应的化学方程式为_________。
(2)实验中，应选择_______(填序号)作为冷凝回流装置，该仪器的名称为________。

(3)使用过量甲醇的原因是__________。
Ⅱ.粗产品的精制。苯甲酸甲酯粗产品中往往含有少量甲醇、苯甲酸和水等，现拟用如图流程图进行精制。

(4)操作a后水层中增加的新溶质有_________，操作b的名称为_______。
(5)该实验中制得的甲醇可以在Cu的作用下被氧化为甲醛，方程式为_______。