下列有关化学反应的叙述正确的是A．油脂在酸性条件下水解生成甘油B．与溴水反应得到C．蛋白质在饱和溶液中发生变性D．电解溶液得到金属-组卷网

单选题适中0.65 引用3 组卷107

下列有关化学反应的叙述正确的是

A．油脂在酸性条件下水解生成甘油	B．与溴水反应得到
C．蛋白质在饱和溶液中发生变性	D．电解溶液得到金属

19-20高二下·江苏泰州·期末

知识点：苯的取代反应油脂在酸性条件下水解蛋白质的盐析答案解析【答案】很抱歉，登录后才可免费查看答案和解析！

类题推荐

选项	实验	现象	结论
A	向两份等体积等浓度的新制氯水中，分别滴加AgNO₃溶液和淀粉KI溶液	前者产生白色沉淀，后者溶液变为蓝色	氯气与水的反应存在限度
B	将苯与液溴在催化剂作用下产生的气体通入硝酸银溶液中	产生淡黄色沉淀	苯和液溴发生取代反应
C	室温下，用pH计分别测定浓度均为0.1mol/L的NaClO和Na₂S溶液的pH	pH前者小于后者	说明Ka₂(H₂S)＜Ka(HClO)
D	向蔗糖或麦芽糖溶液中加入稀硫酸并加热，待反应结束后，加入氢氧化钠至使溶液呈碱性，再加入银氨溶液	有银镜生成	说明蔗糖和麦芽糖均发生了水解反应