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单选题-单题 适中0.65 引用3 组卷222
电磁炉采用感应电流(涡流)的加热原理,是通过电子线路产生交变磁场,把铁锅放在炉面上时,在铁锅底部产生交变的电流。它具有升温快、效率高、体积小、安全性好等优点。下列关于电磁炉的说法中正确的是(  )
A.电磁炉可以用陶瓷器皿作为锅具对食品加热
B.是线圈发热,把热能传导给锅底来加热食物的
C.电磁炉面板可采用陶瓷材料,发热部分为铁锅底部
D.电磁炉面板可采用金属材料,通过面板发热加热锅内食品
20-21高二下·甘肃兰州·期中
知识点:涡流的原理、应用与防止 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!