去年闹得       的“雪乡事件”，一度使得黑龙江的旅游环境备受质疑。如今，        ，赶在今年冬季之前，当地出台了一揽子新规来        ，这很及时也很有必要。其中，“餐前消费确认制”，无疑最为引人关注。这虽然是一个极其细微的制度设计，但看起来也是最实用、最管用的。事实上，在旅游经济发展这么多年后，各地市场监督和消费维权的机制大框架早已成型，在此背景下，针对具体问题查漏补缺的细节创新，显得尤为重要。

所谓“餐前消费确认”，并不是什么新事物，（            ）：许多餐厅在客人点菜之后、上菜之前，都会出示“小票”，里面标明了点餐明细、应付金额等各种信息。而从实际效果来看，“小票”很好地保障了透明消费，也极大降低了消费纠纷……但可惜的是，这种好用的“小票文化”却并未能在所有的餐饮消费场景下        。包括黑龙江的一些景区在内，仍有相当多地方的餐馆习惯于口头、手写点单，然后就直接上菜、收钱。