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凛冬时节，千里冰封。黑龙江省大兴安岭地区呼中区的一段呼玛河支流，却是流水潺潺，水雾缭绕。据观察，即便在零下40摄氏度，呼玛河的干流和支流中，__________①__________，共有20余处。冰天雪地，为什么会出现“不冻河”这样的景观？

原来，呼玛河流域在很久以前经历了复杂的地质作用过程，__________②__________，如得尔布干断裂和新林—喜桂图断裂，这些深大断裂断穿整个地壳，甚至断穿岩石圈，可以成为地下热液的通道，让地幔和地壳深处的热量持续涌上来，因此地热资源极其丰富。地热还能以气体为载体，沿着断裂向上运移，甚至到达地表。同时，地质作用过程形成的沉积地层、火山喷发形成的火山岩以及众多的裂隙等，都是地下水良好的储集场所，热量遇到地下水，就形成了源源不断的温泉水。

__________③__________，不冻河的形成，还受多种自然或人为因素影响。比如，飞流直下的黄河壶口瀑布，冰期也是短于周围区域内同纬度的河流。若水中含有沙、盐等杂质，结冰点也会降低。呼玛河流域的河流属于是山区河流，地表坡降大，河水流速较强，且矿化度较高，这些因素都为不冻河的形成起到辅助。

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“零添加”是一个什么概念呢？消费者认为，     ① 。然而，无论从现实情况还是科学概念上看，“零添加”并非事实。因为，现代社会的食品都要经过生产、收获、转运、储存和加工等复杂流程，能进到人们的餐桌并吃到嘴里，或多或少含有添加剂。一些人以为，无论是食品还是其他产品，      ②     。其实，衡量食物的营养、安全和美味并非只有纯天然一个标准。食品生产和加工一大目的，是让食品营养充分发挥价值。在一些食品安全事件中，不法厂商把并非食品添加剂的物质添加到食品中，才让食品添加剂声名狼藉。

今天，全世界的食品添加剂已经有2.5万种，可谓五花八门，而中国只批准了2000多种，不到十分之一。这些食品添加剂有些是为了保障食品安全，不用反而不行。例如，香肠和腊肉会使用一点亚硝酸盐以防腐，其作用主要是抑制肉毒杆菌生长繁殖。肉毒杆菌可以产生肉毒素，毒性强于砒霜。显然，在肉类加工中使用一点亚硝酸盐是合理的，否则， ③ ，从而危害人体健康。在某些情况下，有些厂家已经是在故弄玄虚了，把有些并不需要使用防腐剂的食品说成“零添加”，如腌渍食品（高盐）等。因此，判定一种食品是否安全，首先看食品成分和食品添加剂的种类和剂量，不要被“零添加”轻易忽悠。