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前段时间，一段雪糕用打火机烧不化的视频在网上热传。这一现象刷新了公众的认知，引发了热议。

① ？在雪糕厂家的官方声明中提到，烧不化的雪糕中添加了卡拉胶。卡拉胶来源于红藻类植物，广泛使用于冰淇淋、雪糕和饮品中。适量的卡拉胶有助于雪糕中乳蛋白保持相对稳定的状态。对于卡拉胶添加量，国家标准中声明，卡拉胶可在冷冻饮品中“按生产需要适量添加”。

近年来，随着公众健康意识的日渐提升， ② 。“公众谈食品添加剂色变，更多的原因是混淆了非法添加物和食品添加剂的概念。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红如是说。食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂、酸度调节剂、抗结剂等，这些都是比较常见的食品添加剂。而上述添加剂与三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精等许多食品安全事故的“肇事者”有本质上的不同。

近年来，我国对食品添加剂的管理愈发严格。目前，我国的食品添加剂大约有2300种，远远低于世界各国已经批准的15000多种。因此， ③ 。

我国新一代载人飞船试验船返回舱5月8日13时49分在东风着陆场预定区域成功着陆，试验取得圆满成功。试验船于5日18时，从文昌航天发射场发射升空，在轨飞行2天19小时，完成了多项空间科学实验和技术试验，验证了新一代载人飞船高速再入返回防热、控制、群伞回收及部分重复使用等关键技术。新一代载人飞船是面向我国载人月球探测、空间站运营等任务需求而论证的具有国际先进水平的新一代天地往返运输飞行器，具备高安全、高可靠、模块化、多任务、可重复使用等特点，可提高我国载人飞船的乘员人数和货物运输能力。试验船采用返回舱与服务舱两舱构型，通过配置不同的服务舱模块来适应近地空间和月球探测任务。

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“中国芯”令人瞩目的成就背后，飞腾信息技术有限公司嵌入式研发团队是见证者，也是参与者、引领者。这支平均年龄32岁的明星团队是“中国芯”崛起的主力军之一。

飞腾腾锐D2000正式立项时，主要目标是采用全新工艺从4核心提升到8核心，这对研发团队来说是全新的挑战。340天，他们 ①     ，累计50余次关键技术试验，300多项任务分解，500多个评审问题被攻克，6000多次的代码提交……顺利完成了D2000投片前的“任务清单”。该型号芯片性能与国际先进水平比肩，如今，芯片的出货量已突破200万片，创下国产桌面CPU销量新高。

研发负责人宋佳利说：“创新总会遇到失败，每一次遇到难题，我们团队所有的人都在，都会 ②      地解决问题。”在大家共同努力之下，研发团队实现了芯片行业的“中国速度”。D2000发布之后，团队又完成了飞腾套片X100的设计研发，在不到两年的时间里，150人的队伍连续设计并量产两款国产高端芯片。2020年，这支团队被授予“中国青年五四奖章集体”的荣誉称号。

随着新一代芯片飞腾腾珑E2000设计完成，又有一批新鲜血液注入团队之中，团队自主创新的奋发精神深深感召着他们。新人田怀旭说：“团队中的前辈是我们最崇拜的人，在他们的带领下，我们成长非常快。”从“缺芯少魂”到与国际并肩，自主创新的拼搏精神在飞腾青年人身上 ③      。