阅读下面的文字，完成小题。

虽说中国是茶的故乡，饮茶者 ① ，但绝大多数人茶客都算不上。正如每个人都吃饭却没几个美食家，每个人都写字却没几个书法家。如饥似渴地喝了半辈子茶，似乎勉强可以算个茶客，但与真正的茶人相比 ② 。

民间有句俗话：“（     ）。”茶虽不像其他食物那样是生命维系之必需，但“餐饮”已成为一个固定词语，“茶余”“饭后”紧密相连，这从另一个角度表明“饮”的 ③ 。

茶，汲天地之精华，沐日月之灵性。一个“茶”字拆开来，“人”位于“䜳”“木”之间，造字时融入了天人合一的深刻寓意。常言说“酒燥茶静”，茶生静气，可入肌肤、涤心尘。人要选择与过往和解，茶，无疑可以充任最佳的催化剂。